餐飲優(yōu)惠價(jià)折扣免單會(huì)計(jì)分錄怎么寫?

2018-05-18 14:47 來源:網(wǎng)友分享
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餐飲的優(yōu)惠價(jià)格、折扣等等都是餐廳在記賬的時(shí)候需要考慮進(jìn)去的一個(gè)要點(diǎn),本文來為大家詳細(xì)解答餐飲優(yōu)惠價(jià)折扣免單會(huì)計(jì)分錄怎么寫,具體內(nèi)容請(qǐng)閱讀全文。

餐飲優(yōu)惠價(jià)折扣免單會(huì)計(jì)分錄怎么寫?

免單要看免單的用途和用餐部門是什么:

如果用餐部門是餐飲部,免單及贈(zèng)送不用進(jìn)行會(huì)計(jì)處理,直接計(jì)入餐飲部主營(yíng)業(yè)務(wù)成本即可。

如果贈(zèng)送及免單用餐部門是其他營(yíng)業(yè)部門,按銷售收入的50%沖減餐飲成本。

如果的普通應(yīng)酬免單及贈(zèng)送,按銷售收入50%計(jì)入“管理費(fèi)用-交際應(yīng)酬費(fèi)”。

餐飲優(yōu)惠價(jià)折扣免單會(huì)計(jì)分錄怎么寫?

餐飲企業(yè)贈(zèng)券、贈(zèng)菜、抹零的會(huì)計(jì)處理:

贈(zèng)券:即指餐飲企業(yè)根據(jù)客人的消費(fèi)金額贈(zèng)與其可在一定期限內(nèi)來本店消費(fèi)的代金券,券面金額大小不等,多在20元至500元之間。

贈(zèng)菜:即指餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人根據(jù)客人的重要程度、消費(fèi)金額等在其當(dāng)日來店就餐消費(fèi)時(shí)免費(fèi)贈(zèng)與其的菜品。

抹零:即指餐飲企業(yè)吧臺(tái)收銀員在客人用現(xiàn)金結(jié)賬時(shí),給予其的現(xiàn)金折扣,一般酒店給收銀員設(shè)置的抹零權(quán)限不超過10元。

其實(shí),上述三類性質(zhì)相同,都是給予客人的折扣,會(huì)計(jì)處理的焦點(diǎn)在于在發(fā)生上述事項(xiàng)時(shí),日收入是按總額確認(rèn),還是按扣除上述折扣后的凈額確認(rèn)。

餐飲優(yōu)惠價(jià)折扣免單會(huì)計(jì)分錄怎么寫?主要還是要看免單的用途,如果對(duì)此還有其他的疑問,可以直接在窗口與經(jīng)驗(yàn)豐富的會(huì)計(jì)學(xué)堂老會(huì)計(jì)們交流。

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